Propriétés myrtille rendre ce fruit petit mais puissant de plus en plus populaire dans le monde entier. En plus d’être délicieuses, les myrtilles ont de nombreux bienfaits pour la santé en raison de leur riche teneur en nutriments et en antioxydants. Dans cet article, nous examinons les propriétés des myrtilles et comment elles peuvent améliorer la santé globale.
Qu’est-ce que la myrtille ?
Les bleuets sont de petits fruits ronds qui poussent sur des buissons dans les zones tempérées et froides. Ils sont originaires d’Amérique du Nord, mais aujourd’hui ils sont cultivés partout dans le monde. Les myrtilles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui en fait une excellente option pour améliorer la santé.
Propriétés et avantages pour la santé de la myrtille
1. Ils améliorent la santé cardiovasculaire
Les myrtilles sont riches en composés antioxydants qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Ces composés peuvent réduire l’inflammation et améliorer la fonction des cellules qui tapissent les vaisseaux sanguins, ce qui peut améliorer la circulation et réduire le risque de maladie cardiaque.
2. Ils favorisent la santé cérébrale
Un autre avantage des myrtilles est qu’elles contiennent des antioxydants qui améliorent la fonction cognitive et protègent contre le déclin cognitif lié à l’âge. Ils peuvent également réduire l’inflammation dans le cerveau et améliorer la communication entre les cellules cérébrales.
3. Ils aident à contrôler le diabète
Les myrtilles sont riches en fibres et en composés antioxydants qui aident à contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Les composés antioxydants peuvent également réduire le stress oxydatif dans les cellules productrices d’insuline du pancréas, ce qui peut améliorer la fonction pancréatique.
4. Protéger contre le cancer
Les myrtilles contiennent des composés qui peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Ils peuvent également réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut aider à prévenir le développement de cellules cancéreuses.
5. Améliorer la digestion
Les myrtilles contiennent des fibres et des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à améliorer la digestion et à prévenir l’inflammation dans l’intestin. Ils peuvent également réduire le risque de maladie intestinale inflammatoire comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.
Comment inclure les myrtilles dans votre alimentation
Il existe de nombreuses façons d’inclure les myrtilles dans votre alimentation. Voici quelques idées :
- Ajoutez des myrtilles aux céréales du petit déjeuner ou aux flocons d’avoine.
- Mélangez des myrtilles avec du yogourt et du muesli pour un petit-déjeuner sain et copieux.
- Ajoutez des myrtilles à vos shakes ou smoothies pour renforcer les propriétés antioxydantes des myrtilles.
- Ajoutez des myrtilles à votre salade pour une touche sucrée et rafraîchissante.
- Mangez des myrtilles comme collation saine entre les repas.
Conclusion
Les propriétés bénéfiques des myrtilles en font une excellente option santé en raison de leur riche teneur en nutriments et en antioxydants. Ils peuvent améliorer la santé cardiovasculaire, améliorer la santé du cerveau, aider à gérer le diabète, protéger contre le cancer et améliorer la digestion. Il existe de nombreuses façons d’inclure les myrtilles dans votre alimentation, de les ajouter aux céréales à les ajouter aux salades ou aux smoothies.
En général, les myrtilles sont une excellente option pour promouvoir la santé et prévenir les maladies. Leur goût sucré et rafraîchissant en fait un excellent ajout à tout régime alimentaire sain.
FAQ
1. Puis-je manger des myrtilles si je suis diabétique ?
Oui, en raison des propriétés des myrtilles, elles peuvent être bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète en raison de leur teneur en fibres et en antioxydants.
2. Les myrtilles aident-elles à prévenir les maladies cardiaques ?
Oui, les myrtilles contiennent des composés antioxydants qui peuvent améliorer la santé cardiovasculaire et réduire le risque de maladie cardiaque.
3. Les myrtilles ont-elles un effet anti-inflammatoire ?
Oui, les myrtilles contiennent des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps et à prévenir les maladies inflammatoires.
4. Puis-je manger des myrtilles enceinte?
Oui, les myrtilles sont une excellente source de nutriments pour les femmes enceintes et peuvent aider à promouvoir la santé du fœtus.
5. Comment conserver les myrtilles pour qu’elles se conservent plus longtemps ?
Les myrtilles doivent être conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour conserver leur fraîcheur et leur saveur plus longtemps.